Kappa通信vol.1 バックナンバー
| 日時 | タイトル |
|---|---|
| 2019/08/23(金) 09:00 | 自己紹介させて下さい(^^) |
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○○さんおはようございます！
きょうは、は石橋の事をもっと
知ってもらおうと思って、
自己紹介をさせていただこうかと、
思っております！
では早速！
石橋健志（いしばしけんじ）
1980年8月31日
831「やさい」の日生まれです(≧∀≦)
「天職だねぇー」ってよく言われます！！
京都市のおとなり。亀岡市で生まれました。
今月末で39歳ですね！
サンキュー！ヤサイ！
です、、、。はい（笑）
現在は結婚もして、
奥さんと、小4の息子と小1の娘がいます。
うちの子供たち、
凄く偏食です(^^;;
下の子なんて、野菜嫌いです´д` ;
お米大好きで、うどんかご飯
ばっか食べてます。
大丈夫かいなと思うくらい。トホホォ、、。
野菜ソムリエの娘が野菜嫌い。
大きくなったら食べれるかなぁ
と心配です。
今でこそ、
京都市内唯一の
『野菜ソムリエ協会認定レストラン』
という事で、野菜にもこだわって
ご提供させて頂いておりますが、
昔から野菜に興味が
あったのかというと
そうでもなかったんです。
以前、勤めていたお店では、
原価を下げるために、
できるだけ安い食材を
探し回ってました。
いろんなスーパーや
八百屋さんへ行って
とにかく安い野菜！！
って感じで。
例えば、
ナスなら、大袋に入ってて
安ければ良い！
「おっ！これ安いから大量買だあっ！！」
みたいな。
袋の中のナスなんてちゃんと
見てませんでした。
袋を開けてみて、ツヤはない、傷はある、
位ならまだいいのですが、
もう痛んできてグジュグジュとか、
皮が硬くなってしまっているとか、
中のタネが成長してかたいとか！
安い野菜には安い理由がある！
って事に付いてなかったんですね。
というか、気にしていなかった。
それが当たり前でしたf^_^;
でも、独立して『欧食屋Kappa』
を始める時に、私の母の友人
（ 中山さん）が
「野菜どうしてんの〜」
と声をかけて下さいました。
まだまだ続くので今日はこの辺で^_^
ご登録の時のクーポンぜひ使ってくださいね。
スタッフ一同心よりお待ちしております！
http://analyst-ex.com/bkn153995/pygz/
美味しい野菜！
美味しいお肉！
美味しいお魚！
美味しい素材をもっと美味しく！
本日も『Kappa』にお任せ下さい！
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http://analyst-ex.com/bkn153995/pygz/
京都市内唯一の
野菜ソムリエ協会認定レストラン
『欧食屋Kappa』
京都市 下京区 仏光寺 東洞院 東入ル
瑞晃ビル2F
《定休日》
毎週日曜日
〜月祝の場合〜
日曜日営業12:00〜23:00
月祝休み
075-708-6393
《ホームページ 》
https://www.5kappa.com/
《Facebook》
https://www.facebook.com/kenji.ishibashi.948
《食べログ》
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027685/
《google》
https://www.google.com/search?q=%E6%AC%A7%E9%A3%9F%E5%B1%8B%20kappa
ご予約は、
お電話もしくは、
食べログ
https://s.tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027685/
ホットペッパー
https://www.hotpepper.jp/strJ001190898/yoyaku/hpds/?ROUTE_KBN=20&dspn=HTdQ5ptz_y9EPAsWzbmYS4EgxbMm5Qj_I3YlICXdokcfEKYiY5el7DpqVPYQyppNxSYJiJutD4idLABW_xkUfQ
よりネット予約して頂けます。
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八百屋さんへ行って
とにかく安い野菜！！
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例えば、
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《ホームページ 》
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《食べログ》
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