Kappa通信vol.1 バックナンバー
日時 | タイトル |
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2020/04/04(土) 10:00 | 【これからの未来は不安ですか?!】 |
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○○さんこんにちは!
京都市内で唯一の
野菜ソムリエ協会認定レストラン
『京都イタリアン 欧食屋Kappa』
四条烏丸店 石橋です。
本日はランチの営業を
お休みさせて頂きます。
ディナータイムは
18時より営業致します。
自粛ムードですが、
当店は営業させて頂いてます。
また落ち着いたら、
気が向いたら、
お越し下さい。
さて、
気を取り直して!!
メルマガは楽しく読んでくださいねo(^_-)O
さぁ〜、4月ですね。
新生活を迎えられた方、
おめでとうございます !!
そんな皆様に、
Kappaはいっぱいエールを
贈りますよぉ!!
続きはこちら
↓↓↓↓
https://www.5kappa.com/fcblog/?p=452&doing_wp_cron=1585752978.4180541038513183593750
この前も、こんなことを
聞かれました!
============
外食業界全体が、
現在、厳しい環境ですが、
Kappaさんは、
何か戦略や方法はあるんですか?
============
久々に、
おーー! と
うなるような
素晴らしい質問がきました(^o^)
・
・
・
んーそうですね!
なんでしょうね(^^)
今、世の中はこの状況ですし、
また、少子化で、
人口は減っているにも
関わらず、
外食店舗が増えているので、
かなりの割合で、
大きな(チャンス)ピンチですよね!
なので、
『外食=お腹を満たすもの』
という概念だけでは、
多分、今後はますます
厳しくなると思います。
でも、僕はここに、
チャンスもあると思います。
例えば、
飲食店=感動の体験ができる場所
飲食店=人生が変わる場所
飲食店=夢が叶う場所
飲食店=夢を語り合う場所
などなど、
お客様が、
お店を使う動機を
変えることもできる!
と思っています。
イタリアンを
食べたい人だけを
ターゲットにするのではなく、
例えば、
元気になりたい人、
笑顔になりたい人、
夢を語りたい人、
幸せになりたい人、、、。
をターゲットにして、
店をつくるのもいいと思います。
現在、日本人は、
元気がない人 が多い
と言われています。
通勤電車の中はまるで《ゾンビ》の様な
顔をした大人達が、、、。
多分、人間関係や、社会などへの
不平不満や愚痴
を語る人が多いからだと思います。
しかも!
それをこれから社会に出る
子供たちが見ている!のに!!
そんな大人達を見て、子供達は、
自分も早く大人になって働きた〜い♪♪
とはならないですよね。
もっともっと、
良いことをいう人たちや、
元気に楽しそうに働く人が
増えればイイなぁ!
と思っています。
このままだと、
これから先、
元気のない人が
増えていきます。
逆に言えば、
元気になりたい人!
が多くなります。
話は戻りますが、、。
ということは、
元気になれる店、
人生が変わる店、
感動が体験できる店が、
最高にニーズに
合うということです。
人が元気になる方法は、
無限大にあります。
人生が変わるきっかけも
無限大にあります。
僕は、、、
欧食屋Kappaは、、、
そこを追求していきます(^^)
日本中を超 幸せに...。
元気にしていきます♪
まずは、
京都で1番働きたい企業No.1
を目指して!
『何を意識して、何を口(発信)にするか
意識したもの、口にしたものを引き寄せる』
です。
さぁ、新年度!!
今日も元気ハツラツ
でいきましょう!\(^o^)/
本日はこの辺で(≧∀≦)
P.S
Kappa石橋の初チャンネルできました。
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《YouTube》
【Kappaチャンネル】
↓↓↓↓↓
https://youtu.be/2_PTBvNW_lM
まだまだ初自主制作で
完成度は低すぎますが、
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これからもっともっと面白くて、楽しい、為になる!動画にしています‼️
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美味しい野菜!
美味しいお肉!
美味しいお魚!
美味しい素材をもっと美味しく!
本日も『Kappa』にお任せ下さい!
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京都市内唯一の
野菜ソムリエ協会認定レストラン
『京都イタリアン 欧食屋 Kappa』
四条烏丸店
京都市 下京区 仏光寺 東洞院 東入ル西町352
瑞晃ビル2F
《月〜金》
ランチ
12:00〜14:00
ディナー
17:00〜23:00
《土曜日》
12:00〜23:00
《定休日》
毎週日曜日
〜月祝の場合〜
日曜日営業12:00〜23:00
月祝休み
075-708-6393
《ホームページ 》
https://www.5kappa.com/
《Facebook》
https://www.facebook.com/kenji.ishibashi.948
《食べログ》
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027685/
《google》
https://www.google.com/search?q=%E6%AC%A7%E9%A3%9F%E5%B1%8B%20
《LINE公式アカウント》
https://lin.ee/aUIEGTs
《インスタグラム》
https://www.instagram.com/invites/contact/?i=13q5ev7t5ct9k&utm_content=1n1u4tx
ご予約は、
お電話もしくは、
ホットペッパー
https://www.hotpepper.jp/strJ001190898/yoyaku/hpds/?ROUTE_KBN=20&dspn=HTdQ5ptz_y9EPAsWzbmYS4EgxbMm5Qj_I3YlICXdokcfEKYiY5el7DpqVPYQyppNxSYJiJutD4idLABW_xkUfQ
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現在、厳しい環境ですが、
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何か戦略や方法はあるんですか?
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・
・
・
んーそうですね!
なんでしょうね(^^)
今、世の中はこの状況ですし、
また、少子化で、
人口は減っているにも
関わらず、
外食店舗が増えているので、
かなりの割合で、
大きな(チャンス)ピンチですよね!
なので、
『外食=お腹を満たすもの』
という概念だけでは、
多分、今後はますます
厳しくなると思います。
でも、僕はここに、
チャンスもあると思います。
例えば、
飲食店=感動の体験ができる場所
飲食店=人生が変わる場所
飲食店=夢が叶う場所
飲食店=夢を語り合う場所
などなど、
お客様が、
お店を使う動機を
変えることもできる!
と思っています。
イタリアンを
食べたい人だけを
ターゲットにするのではなく、
例えば、
元気になりたい人、
笑顔になりたい人、
夢を語りたい人、
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をターゲットにして、
店をつくるのもいいと思います。
現在、日本人は、
元気がない人 が多い
と言われています。
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顔をした大人達が、、、。
多分、人間関係や、社会などへの
不平不満や愚痴
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元気のない人が
増えていきます。
逆に言えば、
元気になりたい人!
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元気になれる店、
人生が変わる店、
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瑞晃ビル2F
《月〜金》
ランチ
12:00〜14:00
ディナー
17:00〜23:00
《土曜日》
12:00〜23:00
《定休日》
毎週日曜日
〜月祝の場合〜
日曜日営業12:00〜23:00
月祝休み
075-708-6393
《ホームページ 》
https://www.5kappa.com/
《Facebook》
https://www.facebook.com/kenji.ishibashi.948
《食べログ》
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027685/
《google》
https://www.google.com/search?q=%E6%AC%A7%E9%A3%9F%E5%B1%8B%20
《LINE公式アカウント》
https://lin.ee/aUIEGTs
《インスタグラム》
https://www.instagram.com/invites/contact/?i=13q5ev7t5ct9k&utm_content=1n1u4tx
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お電話もしくは、
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