Kappa通信vol.1 バックナンバー
日時 | タイトル |
---|---|
2024/11/03(日) 07:00 | ★☆イタリアンお節やります!! |
このメールは
京都イタリアン 欧食屋 Kappaにご来店頂いたお客様、メルマガ会員様、お名刺を交換させて頂いた方、に配信させて頂いております。
京都で唯一の
野菜ソムリエ協会認定レストラン
《グルテンフリーで叶える至福の開運イタリアン》
《京都イタリアン 欧食屋Kappa》
石橋健志です。
○○さん
おはよう御座います。
11月のお知らせです。
5日(火) 店休日
6日(水)ランチのみ営業
12日(火)店休日
20日(水)店休日
25日(月)店休日
今月もよろしくお願い致します。
9月からKappaは新しく生まれ変わってグルテンフリーになりました。
小麦粉を一切使わないイタリアンです。
『ビーガン』ではありません!!
お肉やお魚などは有ります!
隠れた逸品京都のブランド和牛『亀岡牛』や『七谷地鶏』。
お魚は僕の奥さんの地元高知県宿毛(すくも)の漁港から直送のお魚!!
昨日焼き損じたネイリ(カンパチ)をつまみ食いして
あまりのおいしさに改めて驚きましたwww
『うまぁっ!!』みたいな。
グルテンフリーにした事で、
肉や魚を取り扱わなくなったんじゃないか?とか、
美味しくなさそう、、、。とか!
ちょこちょこ聞きますが、大丈夫です!!
ご安心ください。グルテンフリーでも美味しいですから(^_^)v
お任せ下さい^_^
とはいえ、やっぱりパスタのゆで加減は難しいです。
やっと慣れてきましたが、セモリナ粉のアルデンテと全く違う。
幅が狭いと言うか。
程よく芯が残る時間が短いです。
早いと硬すぎるし。ちょっと茹ですぎると
今度はブチブチと切れはじめてロングパスタじゃなくなってしまいます。
なんか残念ですよね短いスパゲティ、、、。
なので以前よりもかなり慎重に作っています。
あと、苦労している事は小麦で作っていたデザート関係ですね。
これはまだまだ改良の余地ありなので試行錯誤して行きたいと思います。
乞うご期待です。
長々と話してしまいましたが
これからもどうぞ新生Kappaをよろしくお願い致しますm(__)m
最後になりましたが更に、Kappaの新たな挑戦と致しまして、
初のお節に挑戦致します。
詳しくはお節専用順番待ちLINE公式アカウントでお伝え致します
お友達登録だけお願い致します。
タリアンお節!
お友達登録をするだけで料金が発生したり請求されたりはしませんのでご安心ください。
お節のサイズや値段お支払い方法などお伝えさせていただきます。
どんなお節なのか気になる方はまずお友達登録だけお願い致します。
こちらから↓↓↓↓↓
https://lin.ee/2OiimQV
では、今月もよろしくお願い致します。
本日はこの辺で(≧∀≦)
今日も最好〜の1日になりましたぁ〜\(^o^)/
Happy Life!Happy Communication!
Kappaからのお知らせです!
【Google口コミ評価】
皆様の口コミ(370件4.6⭐︎)のおかげです。
次の目標は!《口コミ500件4.8⭐︎》
【一緒に働く仲間を募集中】
キッチン社員(¥250,000〜)
ランチの部(9:00〜18:00) 1人
ディナーの部(15:00〜23:00)1人
二部制。週休2日‼︎
サービスマネージャー(ホール)(250,000〜)
12:00〜21:00(1人)
(詳しくは、お電話またはDMから問い合わせ下さい。)
各部1人づつ募集中
アルバイト同時募集
時給¥1500
英語必須
週4日以上(土日含む)勤務可能な方。
研修期間有り
美味しい野菜!(新鮮地野菜)
美味しいお肉!(亀岡牛'七谷鴨'七谷地鶏)
美味しいお魚!(高知県宿毛港直送!)
美味しい素材をもっと美味しく!
本日も『Kappa』にお任せ下さい!
メルマガのバックナンバーで
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http://analyst-ex.com/bkn153995/pygz/
送られてくるメールアドレスを
変更したい方はこちら
↓↓↓↓↓
https://twelfth-ex.com/chg/153995/1/
京都市内唯一の
野菜ソムリエ協会認定レストラン
『京都イタリアン 欧食屋 Kappa』
四条烏丸店
京都市 下京区 仏光寺 東洞院 東入ル仏光寺西町352
瑞晃ビル2F
《月〜日》
ランチ
11:30〜15:00(l.o.14:30)
ディナー
17:30〜22:00(l.o.21:00)
《定休日》
不定休
臨時休業の場合有り
TEL
0757086393
《ホームページ 》
https://www.5kappa.com/
《Facebook》
https://www.facebook.com/kenji.ishibashi.948
《LINE公式アカウント》
https://lin.ee/aUIEGTs
《インスタグラム》
https://www.instagram.com/ousyokuya_kappa
《Twitter》
https://mobile.twitter.com/5kappa2016
《スタンドfm》〜音声ラジオ配信アプリ〜
https://stand.fm/channels/6284be54fd1be6fc4693a455
《TikTok》
https://www.tiktok.com/@5kappa.com?_t=8VuQBkbhNB4&_r=1
《YouTube》【Kappaチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UCekYEzDeSVvY1A033szGafQ
《食べログ》
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027685/
《google》
https://www.google.com/search?q=%E6%AC%A7%E9%A3%9F%E5%B1%8B%20
《clubhouse》
@kenji_iでアカウントあります。
ご予約は、
お電話もしくは、
ホットペッパー
https://www.hotpepper.jp/strJ001190898/yoyaku/hpds/?ROUTE_KBN=20&dspn=HTdQ5ptz_y9EPAsWzbmYS4EgxbMm5Qj_I3YlICXdokcfEKYiY5el7DpqVPYQyppNxSYJiJutD4idLABW_xkUfQ
よりネット予約して頂けます。
通販サイト
(楽天・base)
野菜ソムリエ協会認定レストランの玉ねぎドレッシング | 京都・烏丸のイタリアンバル「欧食屋Kappa」
楽天市場
https://search.rakuten.co.jp/search/mall/?sid=384122&l2-id=item_SP_SearchHeaderIn_nrm
BASE
https://5kapp2016.thebase.in/
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◇ OutlookExpressの方
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◇ その他のメール
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『京都イタリアン 欧食屋 Kappa』
四条烏丸店
京都市 下京区 仏光寺 東洞院 東入ル仏光寺西町352
瑞晃ビル2F
《月〜日》
ランチ
11:30〜15:00(l.o.14:30)
ディナー
17:30〜22:00(l.o.21:00)
《定休日》
不定休
臨時休業の場合有り
TEL
0757086393
《ホームページ 》
https://www.5kappa.com/
《Facebook》
https://www.facebook.com/kenji.ishibashi.948
《LINE公式アカウント》
https://lin.ee/aUIEGTs
《インスタグラム》
https://www.instagram.com/ousyokuya_kappa
《Twitter》
https://mobile.twitter.com/5kappa2016
《スタンドfm》〜音声ラジオ配信アプリ〜
https://stand.fm/channels/6284be54fd1be6fc4693a455
《TikTok》
https://www.tiktok.com/@5kappa.com?_t=8VuQBkbhNB4&_r=1
《YouTube》【Kappaチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UCekYEzDeSVvY1A033szGafQ
《食べログ》
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027685/
《google》
https://www.google.com/search?q=%E6%AC%A7%E9%A3%9F%E5%B1%8B%20
《clubhouse》
@kenji_iでアカウントあります。
ご予約は、
お電話もしくは、
ホットペッパー
https://www.hotpepper.jp/strJ001190898/yoyaku/hpds/?ROUTE_KBN=20&dspn=HTdQ5ptz_y9EPAsWzbmYS4EgxbMm5Qj_I3YlICXdokcfEKYiY5el7DpqVPYQyppNxSYJiJutD4idLABW_xkUfQ
よりネット予約して頂けます。
通販サイト
(楽天・base)
野菜ソムリエ協会認定レストランの玉ねぎドレッシング | 京都・烏丸のイタリアンバル「欧食屋Kappa」
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